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Collection: KORIN

Depuis sa création en 1982, Korin Japanese Trading est la référence et la première source d’approvisionnement en couteaux japonais pour d’innombrables Chefs et Amateurs cuisiniers.
Korin a su prendre en compte les suggestions et conseils de ses nombreux clients et utilisateurs avisés de couteaux pour développer la marque Korin. Ainsi, les couteaux de marque Korin sont créés en tenant compte des besoins et des spécificités des Chefs. Korin a développé des relations étroites avec les artisans et les forgerons japonais et a choisi les meilleurs d’entre eux pour la fabrication des couteaux de marque KORIN.
La qualité du tranchant, l’équilibre et la prise en main du manche, la forme de la lame, tous ces éléments combinés ensemble font de Korin une marque reconnue des professionnels.

Since opening in 1982, Korin Japanese Trading has been the authority and premier source for Japanese chef knives to countless professional chefs and serious amateur chefs.
Korin has taken the suggestions and advice of its many knowledgeable and enthusiastic knife customers and developed the Korin Brand. Korin Brand knives are designed with the needs and requirements of chefs in mind. Korin has developed personal relationships with Japanese knife makers and has chosen the most reputable manufacturers to produce the Korin Brand.
The sharpness of the edge, the balance and feel of the handle, the shape of the blade – all specifications come together in these knives to make the Korin Brand a popular favorite.

14 produits
  • MASAMOTO KORIN SHIRO #1 HONGASUMI SAKIMARU TAKOBIKI FINITION MIROIR
    MASAMOTO KORIN SHIRO #1 HONGASUMI SAKIMARU TAKOBIKI FINITION MIROIR
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  • MASAMOTO KORIN SHIRO#1 HONGASUMI FINITION MIROIR YANAGI
    MASAMOTO KORIN SHIRO#1 HONGASUMI FINITION MIROIR YANAGI
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  • KORIN SHIROKO HONGASUMI KAMAGATA USUBA
    KORIN SHIROKO HONGASUMI KAMAGATA USUBA
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  • KORIN SHIROKO HONGASUMI USUBA
    KORIN SHIROKO HONGASUMI USUBA
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  • KORIN SHIROKO HONGASUMI DEBA
    KORIN SHIROKO HONGASUMI DEBA
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  • KORIN SHIROKO HONGASUMI YANAGI
    KORIN SHIROKO HONGASUMI YANAGI
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  • KORIN GINSANKO KIRITSUKE
    KORIN GINSANKO KIRITSUKE
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  • KORIN GINSANKO KAMAGATA USUBA
    KORIN GINSANKO KAMAGATA USUBA
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