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MORIBASHI

MORIBASHI

Prix normal
€42,00
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€42,00
Prix unitaire
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Ces baguettes Moribashi apportent de la précision lors du dressage de vos plats en évitant de vous brûler les doigts ! Les baguettes de dressage ont été utilisées par des générations de Chefs japonais. Les fines pointes en acier permettent de saisir les ingrédients les plus fragiles avec contrôle et précision, et le bois permet une prise en main confortable même si les ingrédients sont très chauds. Utilisées traditionnellement au Japon pour dresser les sashimi et les sushis, ces baguettes trouvent leur place dans les cuisines occidentales auprès d'ingrédients délicats. Fabriquées au Japon manuellement, ces jolies baguettes de dressage sont disponibles en 3 différentes tailles.

Lavage et essuyage main

Lave vaisselle, micro-ondes, four et cuisinière interdits

These hand-crafted moribashi bring precision and temperature control to your plating. Plating chopsticks have been used by Japanese chefs for generations. The metal tip does not alter the temperature of the wood and is delicate enough to handle the most fragile ingredients with extreme control and precision. While traditionally used in Japan for plating sashimi, this versatile plating tool has applications far beyond sushi and is growing in popularity in the Western kitchen for use with sensitive ingredients. Made in Japan, these elegant plating chopsticks are available in three sizes for your convenience.

Not dishwasher safe, wipe clean only.
Care
✘Dishwasher Safe
✘Microwave Safe
✘Oven Safe
✘Stove Top Safe